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Passion for Bene
Passionsfrucht * Vanille * Kardamom

Zutaten:
1 Passionsfrucht
2 cl Zitronensaft
1 cl Vanillesirup
1 Kardamomkapsel
5 cl Dry Bene Gin

 

Passionsfrucht halbieren, eine Hälfte zusammen mit dem Gin, Sirup, Zitronensaft, den zuvor zermahlenen Kardamomsamen und einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und gut schütteln. Durch ein Barsieb in ein Coupette- oder Martiniglas abseien und mit der zweiten Passionsfruchthälfte garnieren.
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